A început anotimpul virozelor de tot felul. Dacă vrem să scăpăm atunci trebuie să apelăm la câteva reţete simple, dar cu eficienţă asupra sistemului nostru imunitar.
- Miere cu lămâie
Mierea conţine o mulţime de elemente- vitamine şi minerale, esenţiale organismului pentru a se proteja de microbi, dar şi cu proprietăţi antiseptice. De cealaltă parte, lămâia este bogată în vitamina C.
Ingrediente: 2 lămâi; 4 linguri cu miere
Se curăţă lămâia de coajă, se îndepărtează pieliţa albă, se taie în bucăţi şi se amestecă pulpa obţinută cu mierea. Apoi se pune totul într-un borcan cu capac şi se păstrează la frigider. Se consumă câte o linguriţă în fiecare dimineaţă, înainte de micul dejun. Cura durează zece zile.
- Pudră din seminţe de in
Seminţele de in sunt foarte bogate în omega 3 şi minerale precum potasiu şi calciu. În plus, seminţele de in sunt foarte bune pentru tratarea constipaţiei.
Ingrediente: 3 linguri cu seminţe de in+ 2 linguri cu seminţe de dovleac
Se macină seminţele mărunt şi se pune câte o lingură din pudra obţinută peste salate, alături de un dressing din ulei de măsline şi zeamă de lămâie.
- Suc de pătrunjel
Ca orice legumă cu frunze de culoare verde-închis, pătrunjelul conţine cantităţi importante de fier, necesar pentru producerea globulelor roşii şi prevenirea anemiei.
Ingrediente: 1 legătură de pătrunjel
Se spală frunzele şi se pasează în blender împreună cu o cană cu apă. Se bea în fiecare zi, timp de o săptămână, câte o cană cu suc proaspăt de pătrunjel.
- Pastă de usturoi cu roşii
Cunoscut pentru proprietăţile sale antimicrobiene, usturoiul este unul dintre cei mai puternici prieteni ai imunităţii, iar roşiile sunt bogate în licopen şi un foarte bun stimulator al imunităţii.
Ingrediente: 4 căţei de usturoi+ 2 roşii coapte+ 2 frunze de busuioc